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Stéphane DERBORD à la Brasserie Pédagogique

Mercredi 25 avril 2018, Traits d’Union a eu le plaisir d’accueillir son parrain, Stéphane DERBORD, Chef étoilé Dijonnais venu spécialement pour cuisiner avec l’équip’âge. Moment de partage privilégié pour les jeunes apprenants de la brasserie pédagogique, qui ont pu, le temps d’une demi-journée, être conseillés et guidés avec bienveillance, par un Chef renommé.

 

Découvrez le reportage réalisé par France 3 diffusé le mercredi 25 avril 2018 : le reportage se situe à 17 minutes et 54 secondes.

Découvrez l'article paru dans le Bien Public du vendredi 27 avril 2018